Lab App Gastronomy & Mixology

Lab App es la plataforma todo-en-uno diseñada para el Büchi® Rotavapor®. Domina técnicas de destilación, extracción y cocina molecular — y transforma cada proceso en rentabilidad real. Además es el CRM gastronómico todo-en-uno: POS, inventario, costos, trazabilidad, proveedores y analítica de negocio. Sin necesidad de equipo de laboratorio — funciona para cualquier establecimiento.